龙凤果城里印子粑
中国金牌旅游小吃——龙凤果城里印子粑
印子粑，曾经是大冶市刘仁八镇、殷祖镇苏区农民供奉“土主”菩萨的供品。如今，它不再是特定时节的食品，而成为日常餐桌的一道美食、送礼佳品。
印子粑是用上乘的大米舂成粉做成鸡、鱼、龙、凤等图案的小圆粑，以晶莹透亮、入口黏而不腻、香而柔软闻名鄂东南。
2016年11月18日上午，在首都北京饭店金色大厅举办的“首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼”落下帷幕。湖北省大冶市龙凤集团选送的名吃——龙凤果城里印子粑获得大奖。
龙凤山农产品有：黑花生、黑土豆、黑红薯、黑芝麻、黑绿豆、黑玉米、水果玉米、菜籽油、龙凤饼、龙凤椒、印子粑、龙凤豆豉、龙凤山生态大米等三百多个种类。2010年公司产品《黑寿星》获黄石市《垄上行》品牌 “十大农副产品之一”、2015年获“湖北省农业产业化重点龙头企业”、2011年获“黄石市十大农业科技示范园”、2011年公司产品“龙凤山原生态系 列产品”被黄石市《垄上行》评为畅销产品、2011年获“大冶市农产品加工先进企业”、被黄石市科协授予“大冶市龙凤山特色种养殖科普教育示范基地”。最近黑花生、豆豉、龙凤生态大米等产品被授予金奖产品。
龙凤特产
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